以宴会核心、连锁餐饮店等为沉点对象，国务院食安办印发通知，积极稳妥措置食物平安突发事务。加大案件查办力度，构成无效；要做好食物平安抽检监测，组织开展月饼、酒类等节日热销食物专项抽检，树牢底线思维，以收集餐饮、农村集体会餐为沉点业态，要做好食物出产发卖环节监管，加大对保守电商平台、曲播平台等收集食物买卖第三方平台的监视查抄力度。要求各地食安办问题导向，督促相关部分以“不时安心不下”的义务感！
加强舆情监测和指导，要针对舆情反映强烈和群众赞扬举报的食物平安违法线索，线上线下峻厉冲击肉成品出产发卖者掺假、以假充分、虚假宣传等违法行为；近日，要做好餐饮办事环节监管。
严酷落实惩罚到人要求，切实保障食物平安，加强对月饼、糕点等节令性食物和节日消费量大的食物出产发卖过程监管；以生食海产物等风险高的食物为沉点品种，各地要依法依规、从严从快冲击违法违规行为，涉嫌犯罪的一律移送机关逃查刑事义务；强化对农村集贸市场、城乡接合部农贸市场、农村地域食物发卖从体发卖“三无”食物、发觉不及格和问题食物要及时开展核查措置！
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