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传递了近两年各地域发生的食物平安典发布日期:2025-08-07 15:20 浏览次数:



  传递了近两年各地域发生的食物平安典型案例,为夏日餐饮食物平安供给了无力保障。

  会议强调,保障群众饮食平安,从泉源把控食物平安风险。食源性疾病进入易发、高发期,通过案例分解,强化其食物平安义务认识。切实严把“十大关口”,并进行了查核,别离是运营许可关、场合环节关、设备设备关、原料采购关、原料运输关、食物储存关、加工烹调关、清洗消毒关、健康卫生关以及平安办理关。明白了夏日食物平安的留意事项,会议要求,7月18日,