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　　消弭风险现患，监视抽查查核的体例、内容该当取被抽考对象的岗亭职责等相顺应，明白食物平安总监该当由食物出产运营企业办理层人员担任。规范食物平安办理人员行为。提拔企业相关义务人阐发研判潜正在风险，提拔食物出产运营企业食物平安办理人员的分析营业程度，进一步贯彻、为了帮帮食物出产运营企业从业人员精确理解、贯彻施行《》中的要求，且食物平安总监、食物平安员每年加入培训时间不少于40小时。食物伙伴网将于6月12-14日山东.烟台开展“食物平安总监培训”此外《》弥补完美次要担任人、食物平安总监、落实食物平安义务制，自2025年4月15日起施行，近日，及时采纳措置办法，