
通知指出,強化對農村集貿市場、農村地區食物銷售从體銷售“三無”食物、冒充偽劣食物問題排查整治;切實防控食物平安風險。組織開展月餅、酒類等節日熱銷食物專項抽檢,加強監督檢查,以旅遊景區、餐飲集中消費區等為沉點區域。通知要求,線上線下嚴厲打擊肉製品生産銷售者摻雜摻假、以假充分、虛假宣傳等違法行為;加強對月餅、糕點等節令性食物和節日消費量大的食物生産銷售過程監管;加大對傳統電商平臺、確保人平易近群眾度過一個安然、歡樂、的節日假期。要做好餐飲服務環節監管,要做好食物平安抽檢監測,發現不及格和問題食物要及時開展核查處置,以宴會核心、連鎖餐飲店等為沉點對象,嚴防發生食物平安变乱。要求各地食安辦切實保障食物平安,以網餐飲、農村集體会餐為沉點業態,以生食海産品等風險高的食物為沉點品種,要做好食物生産銷售環節監管,新華社10月1日電(記者唐詩凝)國務院食物平安委員會辦公室近日印發通知。